Tumis Terong Telur Saus Tiram ala Chef @banumelody

Seperti yang saya bilang kemarin. Cewek menarik adalah cewek yang suka masak. Iya, suka aja sih dimasakin gitu.

Eh tapi, kalau si cewek suka masak, coba deh ajakin masak bareng. Yang sederhana aja. Misalnya Tumis Terong Telur Saus Tiram ala saya. Cewek anda pasti suka TERONG, iya TERONG…

Apa aja yang perlu disiapin untuk memulai masak? Siapkan dulu alat dan bahannya.

Alat

  1. Pisau dapur
  2. Talenan
  3. Kompor
  4. Wajan
  5. Spatula, atau sendok sayur

Bahan

  1. Terong ungu 1 buah. Iya terong.
  2. 2 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 5 cabe-cabean cabe merah/ cabe hijau
  5. Garam secukupnya
  6. Saus tiram
  7. Kecap manis
  8. Air mineral
  9. 1 butir Telur
  10. Minyak goreng

 

Cara Memasaknya

  1. Iris lah terong berbentuk dadu.
  2. Iris juga bawang merah dan bawang putih kasar aja. Campurin aja bawangnya, ga akan berantem kok. mereka baikan. 😐
  3. Iris cabe sesuka kamu, sebahagiamu, aku ndak papa.
    IMG_20140129_213420
  4. Panasi minyak goreng dan goreng telurnya, orak-arik aja. Kemudian tiriskan di piring.
  5. Tumis hingga harum bumbu cincang kamu di wajan, tambahkan garam secukupnya.
  6. Massukkan irisan terong ke dalam wajan sampai kulit terong berubah warna lebih cokelat.
  7. Tambahkan saus tiram dan kecap secukupnya, kemudian tambahkan air mineral.
  8. Tunggu hingga matang, lalu matikan api.
  9. Woataw.. masakan kamu sudah matang…

Oke, begitulah resep memasak tumis terong ala @banumelody. Share juga ya resem memasak kamu. 😀

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.